Durante los años 30, Los recién casados y emprendedores Don Francisco Cerezo Sánchez y doña Ana Maria Amez Correa buscaban formar un negocio. De paso por España, conocieron diversos dulces, entre ellos el marzipán y el polvorón, ambos hechos con almendra. Don Francisco y doña Maria idearon hacer un dulce estilo marzipán pero usando nuestro mexicanísimo cacahuate.

Fue así que en 1940 iniciaron la fabricación de dulces y chocolates siendo su primer desarrollo el dulce de cacahuate en forma cilíndrica llamado mazapán. Para poder elaborarlo, don Paco tomó la idea de unas prensas de imprenta cambiando algunos aditamentos para lograr la forma compacta circular: un producto nuevo y único en el mercado.

Nuestra planta de producción opera con el esquema de un Sistema de Aseguramiento de Calidad Total, el cual esta enfocado a:


• Minimizar los riesgos de la salud

• Estandarizar la elaboración y manejo de los productos, propiciando una cultura de calidad en el personal

Los lineamientos de este sistema se toman directamente de la Normatividad Oficial. Es nuestro compromiso estar al pendiente de su seguimiento, así como de la implementación de avances tecnológicos que beneficien nuestra política de operación, teniendo siempre como premisa principal la satisfacción completa de nuestros clientes.